Huile de Noisette 250ml Agrandir l'image

Huile de Noisette 250ml

ARG49-81

Neuf

Notre huile vierge de noisette est produite à Saumur selon la tradition. C’est une huile délicieusement fruitée qui s’utilise facilement dans les salades, pâtisseries et viandes.

Plus de détails

10 Produits

5,50 € TTC

En savoir plus

Flacon de 250ml

L’huile de noisette est un secret bien gardé de nombreux chefs. Fabuleuse pour les salades, l’huile de noisette s’allie bien avec le vinaigre balsamique pour créer un assaisonnement léger et parfumé. Certains l’utilisent plus volontiers avec du jus de citron. Dans des pâtes, pomme de terre et haricots, l’huile de noisette est un merveilleux substitut du beurre. Enfin, l’huile de noisette se marie bien avec du poisson (saumon, bar, daurade…), du fromage ou en filet sur un carpaccio de boeuf. Plébiscitée par les plus jeunes, l’intense saveur pralinée de l’huile de noisette La Tourangelle n’est pas sans rappeler une célèbre pâte à tartiner...

Éviter de la faire chauffer à haute température. L’huile de noisette est parfaite pour les sautés rapides, les vinaigrettes, les pâtisseries. Elle s’utilise plus particulièrement pour ajouter une touche unique à vos préparations. A conserver au réfrigérateur.